Ana Sayfa  |  İletişim   |  Facebook   |  Twitter   |  İnstagram   |  Youtube   

Eğitmen Listesi

Eğitmen Listesi

III. Ulusal Aşçılık Kampı Eğitmen Listesi

Konu

Adı soyadı

Çalıştığı yer

Şehir

Pozisyonu

Üniversite

eğitimleri  koordinatörü

Erkan Kıyıcıoğlu

Küçükçekmece İMKB Mes. Tek. A.L.

İstanbul

Öğretim Görevlisi

Üniversite

eğitimleri  koordinatörü

Murat Aslan

Big Chef’s Restoran Group 

İstanbul

Mutfaklar Koordinatörü

Üniversite

eğitimleri  koordinatörü

Murat Dağlıoğlu

Grand Hyatt Taksim

İstanbul

Ex. Sous Chef

Üniversite

eğitimleri  koordinatörü

Cihan Çetinkaya

İstanbul Yiyecek İçecek  Group

İstanbul

Mutfak Direktörü

Üniversite

eğitimleri  koordinatörü

Umut Eyioğlu

Rational Group

İstanbul

Bölge Geliştirme Müdürü – Master Chef

Üniversite

eğitimleri  koordinatörü

Özay Akar

Divan Taksim Hotel

İstanbul

Executive Chef

         

Pirinç yemekleri eğitimi

Özay Akar

Divan Otel

İstanbul

Executive Chef

Pirinç yemekleri eğitimi

Seçkin Demir

Kaya Palazzo Otel

Antalya

Executive Chef

Pirinç yemekleri eğitimi

İlker Afacan

Thales Cafe

İstanbul

Executive Chef

         

Deniz mahsulleri eğitimi

Sadık Ünal

Four Seasons Hotel

İstanbul

Ex. Sous Chef

Deniz mahsulleri eğitimi

Murat Yılmaz

Papillon Zeugma Belek

Antalya

Ex. Sous Chef

Deniz mahsulleri eğitimi

Çağatay Anıl

Caviar Sea Food Restoran Brasserie

Ankara

Executive Chef

Deniz mahsulleri eğitimi

Veysel Eren

Renaissance İstanbul Polat Bosphorus

İstanbul

Sous Chef

         

Bulgur  ve kinoa yemekleri eğitimi

Levent Çelikkaya

Silence İstanbul

İstanbul

Executive Chef / Ast. Gm.

Bulgur  ve kinoa yemekleri eğitimi

Özhan Akarsu

Radisson Blue Batışehir

İstanbul

Executive Chef

Bulgur  ve kinoa yemekleri eğitimi

Ersen Er

CVK Bosphorus

İstanbul

Chef de Partie

         

Bulgur  ve kinoa yemekleri eğitimi

Barış Mutlu

Huqqa Ankara

Ankara

Executive Chef

Bulgur  ve kinoa yemekleri eğitimi

Burak Tokaç

 

İstanbul

Executive Chef

Sushı - doğal otlar eğitimi

Nihat Sancar

Ukalife Group

İstanbul

Executive Chef

Sushı - doğal otlar eğitimi

Hüseyin Gülen

Hilton Bomonti

İstanbul

Sous Chef

Sushı - doğal otlar eğitimi

Umut Tabak

Raffles Hotel

İstanbul

Sous Chef

Sushı - doğal otlar eğitimi

İsmail Geyik

Cvk Hotel Taksim

İstanbul

Exe. Chef

         

Makarna - hamur işi eğitimi

Şenol Demirtaş

Big Chef’s Restoran Group

İstanbul

Region Executive Chef

Makarna - hamur işi eğitimi

Hasan Ali Karabulut

Richmond Wellness SPA

Sakarya

Executive Chef

Makarna - hamur işi eğitimi

Yusuf Can Demirses

Big Chef’s Tarabya

İstanbul

Sous Chef

Makarna - hamur işi eğitimi

Hayrullah Demiray

Numnum Akasya ve Trattoria Enzo Akasya

İstanbul

Mutfak Şefi

         

Hindi - Ördek-tavuk eğitimi

Erkan Kıyıcıoğlu

İMKB Mes. Tek. A.L.

İstanbul

Öğretim Görevlisi

Hindi - Ördek-tavuk eğitimi

Tolga Özkaya

The Marmara Hotel

İstanbul

Executive Chef

Hindi - Ördek-tavuk eğitimi

İzzet Ayva

Aija Hotel

İstanbul

Executive Chef

Hindi - Ördek-tavuk eğitimi

Erdem Dönmez

Bernardini Catering

İstanbul

Executive Chef

         

Dana yemekleri eğitimi

Koray Türk

Sharaton Hotel

Adana

Executive Chef

Dana yemekleri eğitimi

Cihan Berber

Silence Beach Resort

Antalya

Executive Chef

Dana yemekleri eğitimi

Muhittin Kabasakal

Doğuş Group

İstanbul

Executive Chef

Dana yemekleri eğitimi

Ali Rıza Özturan

Capital Partners Türkiye

Muğla

Executive Chef

         

Kuzu yemekleri eğitimi

Hasan Fehmi Peker

Danışman Şef

İstanbul

Executive Chef

Kuzu yemekleri eğitimi

Okan Aydemir

Kempinski Bodrum

Muğla

Head Chef

Kuzu yemekleri eğitimi

Fatih Yurddaş

Hampton Hotel

Bolu

Executive Chef

Kuzu yemekleri eğitimi

Serdar Arıbeyi

Miratim Pine Beach Resort

Antalya

Executive Chef

         

Barbekü ve Sokak lezzetleri eğitimi

Erol Varlık

The Marmara Hotel

İstanbul

Sous Chef

Barbekü ve Sokak lezzetleri eğitimi

Muhammet Özmen

A Canteen Restoran

Londra

Head Chef & Food Consultant

Barbekü ve Sokak lezzetleri eğitimi

Burhan Yılmaz

TUİ Sensatori Fethiye

Muğla

Executive Chef

Barbekü ve Sokak lezzetleri eğitimi

Murat Güven

Numnum Brandium

İstanbul

Mutfak Şefi

Barbekü ve Sokak lezzetleri eğitimi

Derviş Sarıoğlu

CVK Park Bosphorus

İstanbul

Ex. Sous Chef

Barbekü ve Sokak lezzetleri eğitimi

Özgür Üstün

Marriot Şişli

İstanbul

Ex. Sous Chef

         

Gala kokteyli eğitimi

İlker Çiftçi

Rixos Premium Belek

Antalya

Executive Chef

Gala kokteyli eğitimi

Hikmet Öksüzoğlu

Marco Pasha Çayyolu

Ankara

Executive Chef

Gala kokteyli eğitimi

Ersin Aykan

Doğuş Murat Reis Hotel Ayvalık 

Balıkesir

Executive Chef

Gala kokteyli eğitimi

Umut Can Bulut

TBMM

Ankara

Executive Chef

Gala kokteyli eğitimi

Uğur Karakulunç

Hilton Garden İnn Belikdüzü

İstanbul

Chef de Partie

         

Gala kokteli servis eğitimi

Levent Şahin

Le Pain Quedetien

İstanbul

Türkiye Müdürü

Gala kokteli servis eğitimi

Gürsel Keleş

Fish of North

İstanbul

Kurucu Ortak

Gala kokteli servis eğitimi

Mehmet Tabak

 

İstanbul

 
         

Yöresel yemekler eğitimi

Mustafa Yazıcı

Sheraton

Samsun

Sous Chef

Yöresel yemekler eğitimi

Timur Aynacı

Big Chefs

İstanbul

Executive Chef

Yöresel yemekler eğitimi

       
         

Depo & stoklama & maliyet eğitimi

Ali Öney

Denizcilik İşletmeleri

İstanbul

İşçi ve İşveren İlişkileri Uzmanı

Depo & stoklama & maliyet eğitimi

İhsan Kazkondu

Bülent Ecevit Ün. Devrek MYO

Zonguldak

Öğretim Görevlisi

Depo & stoklama & maliyet eğitimi

Hüseyin Gülen

Hilton Bomonti

İstanbul

Sous Chef

Depo & stoklama & maliyet eğitimi

Murat Mutlu Tokay

Sarıyer Özel Eğitim Merkezi

İstanbul

Öğretim Görevlisi