1979’da Bolu Mengen’de doğdum. Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi’ni bitirdikten sonra, Abant İzzet Baysal Üniversitesi Aşçılık Bölümü’nde eğitim hayatıma devam ettim.
Mezun olduktan sonra İstanbul’da ve Akdeniz’de farklı mutfaklarda stajlar yaptım, ardından askerlik görevimi tamamladım ve 2005’de Four Seasons Sultanahmet’e komi olarak başladım. Burada geçirdiğim 8 yıllık süre içinde birincilikler aldığım Osmanlı Saray Mutfağı, Chain Des Rotisseries ve son olarak Bocuse d’Or yarışmalarına katıldım. Aldığım derecelerin sonucunda Türkiye’yi Avusturalya ve İsveç’te temsil ettim. Ayrıca, İskoçya ve İsveç’te Michelin yıldızlı restoranlarda eğitimler aldım ve Türk mutfağını tanıtmak için yurtdışında çeşitli organizasyonlarda bulundum. 8 senenin sonunda Four Seasons’tan Executive Sous Chef olarak ayrıldım ve Raffles Hotel Istanbul’un açılış kadrosuna katıldım. Personellerin eğitimi, menü planlamaları, mutfakların kurulumu ile geçen bu süreçten sonra, 6 ay operasyonun işleyişinde bulundum. Şu an St Regis Hotel Istanbul’un Executive Chef’liğini yapıyorum.