Ana Sayfa  |  İletişim   |  Facebook   |  Twitter   |  İnstagram   |  Youtube   

İlker AFACAN

1978 Mengen Dogumlu. Aslen Mengen”li. İstanbul’da yasıyor. İlköğrenimini anakarada tamamlayıp 1989 yılında Anadolu Asçılık Meslek Lisesine başladı. 1996 mezunu. Stajlarini Robinson Club Lykia(1995) ve Side Palace Hotel (1995) de yapti. Mezuniyetten sonra, Ankara İçkale Otel, Bodrum Merit Altinel Hotel, Alanya Club Hotel Alpina, Turkiye İş Bankasi Cesme ve Darica Tesisleri, Ankara Mega Residence Hotel de calisti.  2004 yilinda Porte Cafe Restaurant ta calismak uzere İstanbul a geldi.2007 yilinda mezun arkadaslariyla toplanip Asomder in ilk kurulumu ve olusumunda  yer almistir. 5 yil Porte'nin mutfak şefligini yaptiktan sonra Nisantasi Delicatessen İstanbul Restaurant a mutfak Sefi olarak basladi. 3 yil burada calistiktan sonra halen calismakta oldugu Thales Cafe&Bar bunyesine katildi. 2013 yilindan bu yana bu sirkete bagli 5 mekanin Yiyecek&İçecek koordinatorlugunu yapmaktadir.