Ana Sayfa  |  İletişim   |  Facebook   |  Twitter   |  İnstagram   |  Youtube   

Celal ARATOĞLU

 

10 Ağustos 1986'da Zonguldak'ın Devrek ilçesinde doğdu. 
İlköğretim 1. kademe eğitimini memleketinde (1992-1997) aldıktan sonra;
İlköğretim 2. kademe ve Ortaöğretim (Lise) eğitimini Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesinde tamamladı (1997-2004)
Lisans Eğitimi Gazi Üniversitesi Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi Aile ve Tüketici Bilimleri Öğretmenliğinde tamamlayıp (2004-2008)
Lisansüstü Eğitimime Ankara Gazi Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi Beslenme Eğitimi Anabilim dalında tamamladı (2012 şubat-2015 haziran).

Öğrencilik dönemince turizm sektöründe seçkin birçok işletmenin mutfak departmanında çeşitli görevler aldı.

Almanya, İtalya, Hollanda, Amerika gibi ülkelerde bulundu ve çalıştı.
2008 yılında öğretmen olarak atanıp Kocaeli, Sinop, Isparta, Diyarbakır, Bilecik gibi illerde görev yaptı.

Bursa/Harmancık Uludağ Üniversitesi, Harmancık Meslek Yüksekokulu, Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Aşçılık Programı Öğretim görevlisi olarak halen görev yapmakta 2015 şubat-…

Osmanlı Mutfağı, Türk Mutfağı, Yöresel Mutfaklar, Dünya Mutfakları, Ziyafet Mutfağı, Soğuk Mutfağı, Pişirme Yöntemleri, Menü Planlama, Mutfak Organizasyonu,Mutfak Çeşitleri Yiyecek İçecek Servisi gibi konular ilgi alanı ve verdiği dersler.