Ana Sayfa  |  İletişim   |  Facebook   |  Twitter   |  İnstagram   |  Youtube   

İhsan KAZKONDU

2003 yılında Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi’nden mezun oldu. 2007 yılında Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Aile Ekonomisi ve Beslenme Öğretmenliği lisans programını bitirdi. 2010 yılında Gazi Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi bilim dalından “Üniversite Öğrencilerinde OrtoreksiyaNervosa Belirtilerinin İncelenmesi” tezini tamamlayarak bilim uzmanı oldu. 2007-2012 yılları arasında Milli Eğitim Bakanlığı`na bağlı kadrolu olarak öğretmenlik mesleğini icra etti. Üniversite yaşamında gastronomi alanında çeşitli yurtdışı projelerine katılarak, özellikle Avrupa Mutfakları konusunda incelemelerde bulundu. Çeşitli eğitim dergilerinde sağlıklı beslenme konusunda köşe yazıları yazdı. 2012 yılından bu yana Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi’nde öğretim görevlisi olarak çalışmaktadır. Ayrıca Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları bilim dalında doktora öğrenimini sürdürmektedir.

E-posta: ikazkondu@hotmail.com